Brasserie Artisanale Cérévisia
Cérévisia, la force d’une tradition brassée au coeur de la Provence
Au croisement des chemins anciens et des moissons d’aujourd’hui, Cérévisia fait revivre l’âme de la cervoise gauloise. Ici, chaque bière est une histoire, un lien entre la terre, la tradition et ceux qui prennent le temps de savourer.
Cérévisia
La bière artisanale au goût de Provence
Bienvenue chez Cérévisia, microbrasserie familiale nichée aux Mées, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Ici, on brasse des bières vivantes, naturelles et pleines de caractère, avec passion et patience.

Une histoire de passion et de brassage
Créée en 2017 par Isabelle et Christophe, la brasserie Cérévisia est née d’un amour commun pour la bière de qualité et l’envie de faire découvrir un savoir-faire artisanal. Chaque brassin est le fruit d’une attention particulière, de recettes équilibrées et d’un profond respect de la nature.

Du grain au verre, tout est fait maison
Chez Cérévisia, nous brassons selon un processus rigoureux et traditionnel, sans arômes artificiels, ni additifs.
Empâtage, ébullition, fermentation, période de garde, refermentation en bouteille… Chaque étape est menée avec soin pour créer une bière vivante, savoureuse, et authentique.
Brasserie
Nos bières artisanales
Blonde douce, blanche épicée, ambrée gourmande ou IPA houblonnée… notre gamme propose des bières pour tous les palais, brassées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et une belle dose de savoir-faire.
Activités & séjours
Plus qu’une brasserie, une expérience à vivre
Envie d’une visite guidée de la brasserie ? D’une planche apéro à savourer sur place ? De séjourner dans notre gîte ou de découvrir les sentiers autour du hameau des Pourcelles aux Mées ?
Cérévisia, c’est aussi une immersion au cœur de la Provence, entre bière, nature et convivialité.

Visites de la brasserie
Vivez l’expérience Cérévisia lors d’une visite guidée au cœur de notre brasserie provençale.

Planches apéro
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Gîte
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Randonnées
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Actualités
Les dernières nouvelles de la brasserie
Retrouvez ici nos nouveautés, événements, conseils, lancements de bières spéciales ou moments partagés à la brasserie.
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Le secret d’une bonne bière : zoom sur le choix du malt
Quand on pense à la bière, le malt est souvent le premier ingrédient qui vient
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Contact & infos
Contactez-nous !
Une question, une envie de visiter la brasserie, un séjour à organiser, ou simplement l’envie d’échanger autour d’une bonne bière artisanale ? Écrivez-nous ou passez nous voir aux Pourcelles ! Nous serons ravis de vous répondre, vous conseiller, et partager avec vous notre passion du brassage.
À très bientôt chez Cérévisia !
EXCELLENT Basée sur 26 avis Chamart Claire25/06/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un bel endroit où il est agréable de terminer sa journée autour d'une bière fraîche et d'une planche garnie de produits locaux. Les propriétaires sont très accueillants, nous reviendrons :) PA B21/06/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super expérience ! Un cadre unique et un bel accueil, on se sent bien ! Sans parler des bières artisanale qui sont excellentes ! Melanie van Elzelingen19/06/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Really lovely place with nice beers and great atmosphere! You can tell Isabelle is really passionate about there beers. PS. Hopefully you loved the stout we brought to you! loïc CHEVALIER16/06/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle découverte de cette microbrasserie dans un lieu très joli et super agréable. Le choix de bières est important. Les propriétaires, forts sympathiques, vous expliquent leur travail avec passion. Ils vous font goûter une bière de votre préférence. Tout est fabriqué avec des produits exclusivement locaux; si vous cherchez de authentique, c’est l’endroit qu’il vous faut. Ma femme et moi avons passé un excellent moment (là-bas la vie est belle). Emile Saitour09/06/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super moment à la brasserie Cerevisia ! Planche de charcuterie et bières local à des prix vraiment abordable. Le cadre est ouf ! Venez y jeter un œil, ils vous font découvrir la brasserie ARIA Comité07/04/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bonjour, J’ai eu l’occasion de goûter vos bières lors du salon à Manosque ce week-end, et franchement, je ne suis pas du tout déçu. Elles sont vraiment excellentes, avec une qualité au top, et le rapport qualité-prix est juste parfait. J’ai goûté pas mal de bières artisanales, et je peux dire que vous faites clairement partie de ceux qui maîtrisent leur art. On sent la passion et le sérieux derrière chaque gorgée. Continuez comme ça, c’est vraiment très, très bon ! Tof 6913/03/2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Superbe découverte, une vrai brasserie artisanale avec de très bonnes bières. Nous avons été très bien accueilli et fait une belle dégustation, je recommande. Nous reviendrons. Xavier G15/08/2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Brasserie que je connais depuis des années. Les bières sont toujours aussi bonnes et variées. Je ne bois plus que leurs bières. Les artisans sont très sympathiques et toujours amoureux de leur passion. Leur récent déménagement leur a permis d implanter la brasserie dans un cadre beaucoup plus agréable que la zone artisanale où ils étaient avant. N hésitez pas à aller les voir pour passer un bon moment et apprécier de bonnes bières une fois revenus chez vous. Merci à vous Christophe et Isabelle pour ces bons moments. Priscilla Blier12/08/2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous sommes passés à l’improviste et nous avons été très bien reçus dans un super cadre.Nous avons passé un agréable moment avec Isabelle qui a partagé sa passion avec nous tout en dégustant quelques bières toutes bien appréciées. Nous sommes ravis de notre visite et nous avons déjà hâte de déguster les provisions que nous avons ramenées. À découvrir